Curso gratuito online: elecciones y alternativas para la alimentación consciente
En general, cuando elegimos qué comer, podemos estar influenciados por cuestiones económicas, sociales, culturales y políticos, que muchas veces pasan desapercibidos a la hora de alimentarnos. También la publicidad y las diferentes formas de comercialización de los alimentos influye en nuestras decisiones alimentarias.
En el curso que te proponemos hoy, aprenderás a evaluar el origen, la procedencia, la historia, el aporte nutricional y cultural de los alimentos para tomar decisiones informadas y conscientes de consumo.
El curso se desarrolla en la plataforma de educación a distancia MiriadX en 4 módulos con una carga horaria total de 24 horas de estudio. Estos son los contenidos:Continuar leyendo