Categoría Aprendizaje. Recetas

Cinco canales de Youtube para hacer comidas, postres y tragos

Cinco canales de Youtube para hacer comidas, postres y tragos

Aprendizaje. Recetas, Videos por Internet. Youtube 1 octubre, 2013
En la actualidad, Youtube es el tercer sitio más visitado de Internet detrás de Facebook y Google, según un informe global realizado por la empresa Alexa.

Asimismo, los datos proporcionados por Youtube indican que es visitada por más de 1000 millones de usuarios únicos cada mes y que en el mismo período se reproducen más de 6.000 millones de horas de video. Otro dato importante es que más del 25% del tiempo de visualización se realiza desde dispositivos móviles.
Todos estos números son posibles porque en los canales de Youtube puedes encontrar noticias, música, cine y TV, capacitación, arte, deportes, educación y ciencia. Recuerda que cada minuto se suben 100 horas de video a Youtube.


En esta entrada queremos mostrarles cinco canales de Youtube para hacer exquisitas comidas, riquísimos postres y también buenos tragos.

Comenzaremos por Locos por el Asado, la comunidad de asado más grande del mundo según ellos mismos anuncian. Encontrarás recetas paso a paso sobre cómo hacer todo tipo de comidas a la parrilla. Esta comunidad está integrada por más de 10.000 suscriptores y contiene 33 videos.
Continuamos con Mi cocina Rápida donde encontrarás muchas recetas, en su mayoría rápidas y fáciles. Cuenta con más de 26.000 suscriptores y 175 videos.

Siguiendo con las comidas, tenemos a La receta de la Abuelita con 307 videos de cocina principalmente mexicana y más de 144 mil suscriptores.

Ahora es el turno de los postres con De Uvas a Peras, canal de repostería con recetas paso a a paso para hacer dulces, cookies, tartas de chocolate, bizcochos, galletas, cupcakes, tortas de cumpleaños, magdalenas caseras y milhojas, entre otras delicias. Cuenta con 137 videos y más de 89 mil suscriptores.

Finalmente llegó el momento de los tragos y para ello visitaremos Barman in red, con 342 videos y más de 7.600 suscriptores, nos enseñan a preparar cócteles y bebidas de manera fácil.


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Recetas y trucos para disfrutar de la cocina

Aprendizaje. Recetas, Videos por Internet. Youtube 5 julio, 2013
El Gran Chef es un sitio web con una gran cantidad de recetas relacionadas con la cultura gastronómica, la salud y la buena alimentación.
En el contenido encontrarás: aperitivos, carnes, ensaladas, pescados, pastas, postres, comidas light, bebidas y platos sencillos. Encontrarás además muchos trucos y consejos que mejorarán tu tarea en la cocina.


Las recetas son presentadas con todos los detalles de preparación, los ingredientes necesarios y en muchos casos acompañadas de videos que facilitan la comprensión.

Te recomiendo que visites el canal de El Gran Chef en Youtube en el que encontrarás una interesante cantidad de videos para que en pocos minutos aprendas a hacer las mejores recetas paso a paso.


Enlace a El Gran Chef

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Allrecipes. Miles de recetas en español

Aprendizaje. Recetas, Recetas 11 abril, 2013
Allrecipes.com.ar es un sitio web de Argentina que contiene miles de recetas de cocina. Funciona en 17 países de todo el mundo, siendo el de Argentina el único en español. Es la comunidad culinaria más grande del mundo creada por cocineros, y para cocineros.

Puedes buscar las recetas por título, por ingredientes que quieras y por los que no quieras y también filtrarlas por:

  • Ingrediente principal
  • Tipo de receta
  • Tiempo de preparación
  • Dietas especiales
  • Fiestas
  • Tipo de cocina
  • Método de cocción
  • Nivel de dificultad
  • Porciones
Una sección importante del sitio es la de tips, con consejos y trucos de cocina con instrucciones sencillas, para todos los días o para ocasiones especiales. Es muy recomendable el canal de Youtube de Allrecipes con muchas recetas para que en pocos minutos puedas lucirte en la cocina.

Allrecipes cuenta con un sitio para móviles y con una app gratuita para Windows 8 con más de 40 mil recetas (en inglés).

Enlace a Allrecipes

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Kukers. Red social para descubrir y compartir recetas y secretos culinarios

Aprendizaje. Recetas, Información. Redes sociales 6 diciembre, 2012
Kukers es una comunidad de aficionados y profesionales que te ayuda a descubrir nuevas recetas, crear un recetario con tus propias recetas y la de otros chefs.
Integrarla te permitirá conocer las recetas más recientes publicadas por los chefs de Kukers, subir las tuyas y organizarlas en un recetario on-line, subir fotos y videos y enviar y recibir mensajes de otros chefs.


Cuantos más ingredientes y datos incorpores al buscador inteligente se te facilitará la búsqueda de tu plato preferido o de recetas afines.


Publica dos feeds a los que puedes suscribirte: la receta de la semana y nuevas recetas. Para ser parte de Kukers debes registrarte gratuitamente.


Enlace a Kukers

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