Explora los sabores de México en Google Arts & Culture

La gastronomía mexicana es, además de la francesa, la única en el mundo que fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco en 2010. Sus platos se caracterizan por la riqueza de sabores, aromas y por la ancestralidad de su origen.

Por la importancia de la gastronomía mexicana es que el Google Arts & Culture ha incluído entre sus muestras culturales a «Sabores de México». Una muestra audiovisual interactiva en la que podrás conocer la riqueza y diversidad de sus sabores, sus ritos y tradiciones y conocer a los protagonistas.

Conocerás la historia secreta de la comida mexicana y a las 5 personas que la enriquecen cultivando, cocinando y manteniendo las tradiciones. Otras secciones recomendadas para explorar son: Los sabores de México desde ayer hasta hoy, Un poco de historia, La cocina mexicana de hoy y Todo sobre el ingrediente estrella: el maíz.

Podrás conocer Los principales platos mexicanos y los Ricos insectos crujientes utilizados como ingredientes principales. Podrás explorar también los Bocados callejeros, saber Todo sobre el Taco y recorrer los mercados callejeros en busca de los mejores ingredientes.

Esta muestra cuenta con casi 5 mil obras de arte, ilustraciones, recetas, historias, material educativo y videos con entrevistas exclusivas para que puedas disfrutar de los sabores de México.

Los sabores de México en Google Arts & Culture

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